Productos del Pirineo
Queso Miguel Guillén · Bal de Broto
Queso de leche cruda de vaca de Bal de Broto, curado de forma natural en el entorno de Ordesa.
Queso de leche cruda de vaca de Bal de Broto, curado de forma natural en el entorno de Ordesa.
Características del producto
| Productor | Quesos Bal de Broto |
|---|---|
| Origen | Broto · entorno de Ordesa |
| Leche | Vaca · leche cruda |
| Curación | 2,5–3 meses |
| Corteza | Natural |
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