Productos del Pirineo

Tortetas de Aragón

Tortetas tradicionales de Huesca y el Alto Aragón, una elaboración muy ligada a la cocina popular aragonesa.

Tortetas tradicionales de Huesca y Aragón

Las tortetas son una elaboración tradicional de Huesca y del Alto Aragón, vinculada a la cocina popular y a las recetas de aprovechamiento del cerdo.

La ficha enlaza con la referencia concreta disponible en la tienda online de Carnicería Badías.

Características del producto

TradiciónHuesca y Alto Aragón
TipoElaboración tradicional
Formato2 piezas · 350 g aprox.
BaseSangre de cerdo, manteca, pan, especias y anís
TiendaCarnicería Badías · Aínsa

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