La iglesia parroquial de la Asunción conserva un origen románico, sobre el que se construyó en el siglo XVIII una renovación de carácter barroco. Sus volúmenes destacan entre los tejados del pueblo.

También son valiosos los portales tradicionales, algunos con motivos geométricos, los patios empedrados y las fachadas de las viviendas. El patrimonio del núcleo se descubre sobre todo paseando por sus calles.

Recorre Huerta de Vero a pie, observando las portadas y las casas. Desde los alrededores se disfruta del paisaje agrícola del río Vero y de las lomas que separan las localidades del Somontano.

La visita combina bien con Buera, el otro núcleo del municipio de Santa María de Dulcis, donde puedes ampliar el recorrido hacia la tradición del aceite, el Torno y el santuario.