Productos del Pirineo
Montagnette · Les Flocons Pyrénéens
Especialidad artesana de gianduja y piñones sobre nougatine crujiente de almendra, terminada con chocolate blanco.
Montagnette combina gianduja fundente y piñones con una base crujiente de nougatine de almendra. Les Flocons Pyrénéens completa la pieza con chocolate blanco para equilibrar textura y dulzor.
Es una especialidad que juega con el contraste entre una parte cremosa y otra crujiente, manteniendo el carácter artesanal del obrador de Hautes-Pyrénées.
Características del producto
| Productor | Les Flocons Pyrénéens |
|---|---|
| Origen | Hautes-Pyrénées · Francia |
| Tipo | Especialidad de chocolate y gianduja |
| Base | Nougatine crujiente de almendra |
| Ingredientes destacados | Gianduja y piñones |
| Acabado | Chocolate blanco |
| Tienda | Les Flocons Pyrénéens |