La Borda del Tremat ocupa una construcción tradicional en el casco antiguo de Encamp. La piedra, la madera y el calor de la chimenea crean un comedor de ambiente montañés, muy ligado a la cocina andorrana de toda la vida.

La parrilla de leña es el centro de su propuesta, con carnes seleccionadas, cordero, pato y otras preparaciones de producto cercano. La carta se completa con guisos de montaña, platos de temporada y postres caseros, pensados para disfrutar en una comida pausada.

Qué destaca: La parrilla de leña, las carnes, el cordero y los guisos de montaña representan la cocina de Borda del Tremat. Los canelones, las elaboraciones de temporada y los postres caseros amplían la carta con sabores tradicionales andorranos.

La piedra, la madera y la chimenea crean un comedor cálido, perfecto para una comida sin prisas. La acogida cercana y los detalles de la decoración aportan una personalidad propia en el casco antiguo de Encamp.