Quesos Larra es una quesería familiar de Burgui vinculada desde los años ochenta a la elaboración de queso de oveja en el Valle de Roncal. Trabaja con leche de oveja latxa procedente de pastores de la zona y elabora distintas maduraciones amparadas por la Denominación de Origen Queso Roncal.

La tienda situada junto a la propia quesería permite comprar sus quesos Larra y El Pastor Roncalés, cremas de queso, gaztazarra, requesón curado y lotes, además de otros productos navarros. El espacio permite también acercarse al proceso de elaboración y participar en degustaciones.

Qué valoran los clientes

Las valoraciones positivas destacan de forma muy repetida la calidad y el sabor de los quesos, junto con la posibilidad de probar antes de elegir. También se aprecia especialmente la atención personalizada, las explicaciones sobre las distintas maduraciones y productos como la gaztazarra. La compra directa en la quesería, el trato cercano y la confianza para repetir son los aspectos que más se repiten.

Las opiniones se resumen a partir de patrones repetidos en reseñas públicas y pueden variar según la fecha, el servicio y la experiencia personal.

Productos

Queso Roncal D.O., Queso Larra, El Pastor Roncalés, gaztazarra, cremas de queso, requesón curado y lotes de productos navarros