En la calle Mayor de Benasque, Flor de Nieve mantiene una tradición repostera iniciada en 1962 por la familia Bielsa. Tras varios años de cierre, la pastelería reabrió en una nueva etapa y recuperó especialidades vinculadas a la historia gastronómica del valle, como la coca benasquesa, los Anetos y el plum cake de almendras.

Es una parada para descubrir repostería local durante un paseo por el centro de Benasque. La oferta puede variar, por lo que conviene consultar en el establecimiento las elaboraciones disponibles cada día.

Qué destaca: La coca benasquesa, los Anetos, los sequillos y otras elaboraciones artesanas permiten acercarse a la tradición dulce del valle de Benasque. También tienen protagonismo los productos de chocolate y los dulces de almendra, adecuados para acompañar un café o llevar como recuerdo gastronómico.

La historia de la pastelería, su localización en la calle Mayor y la recuperación de recetas tradicionales le dan una personalidad propia. Es una parada apetecible durante un paseo por el centro de Benasque; conviene confirmar las especialidades disponibles cada día.

Información orientativa. Carta y horarios sujetos a cambios.