Gastronomía y productos locales de los Pirineos
Quesos, embutidos, escudellas y productos artesanos protagonizan ferias que hablan de la cultura gastronómica pirenaica y sus productores.
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14 celebraciones de esta temática
12 ubicaciones. Los eventos itinerantes pueden no tener marcador fijo.
Escudella de Sant Antoni: tradición gastronómica de Andorra
Las escudellades populares reúnen a vecinos y visitantes alrededor de una receta de invierno que forma parte de la cultura culinaria andorrana.
Época habitual · Enero, en torno a Sant Antoni y otras celebraciones populares de inviernoConocer la celebración →
La Ferieta de Aínsa: tradición comercial y sabores de Sobrarbe
La histórica feria de Aínsa reúne productos del territorio, agricultura, ganadería y artesanía en una de las citas tradicionales de Sobrarbe.
Época habitual · Primeros días de febrero, tradicionalmente el primer domingoConocer la celebración →
Expoforga: la feria agroganadera de la Jacetania
Una cita emblemática del sector primario de la Jacetania, donde la ganadería, la agricultura y los productos de montaña son protagonistas.
Época habitual · Comienzos de junioConocer la celebración →
Fiesta de la Longaniza de Graus: tradición gastronómica de Ribagorza
Graus dedica una gran celebración popular a su longaniza, uno de los productos más representativos de la gastronomía ribagorzana.
Época habitual · Finales de julio, habitualmente el último sábadoConocer la celebración →
Foire au Fromage de Tardets: quesos y pastores de Soule
La feria del queso de Tardets-Sorholus celebra los productos pastoriles de Soule con tradición quesera, música y cultura popular vasca.
Época habitual · Finales del verano, habitualmente en agostoConocer la celebración →
Fête des Bergers de Aramits: el patrimonio pastoril del Barétous
La fiesta de los pastores de Aramits pone en valor los rebaños, los quesos, los oficios y la cultura tradicional del valle de Barétous.
Época habitual · Finales de verano, habitualmente en septiembreConocer la celebración →
Foire aux Côtelettes: pastoreo y sabores del Pays Toy
Luz-Saint-Sauveur celebra la tradición pastoril con una feria en torno a la ganadería ovina y la gastronomía local.
Época habitual · Finales de septiembre o primeros días de octubre, según el añoConocer la celebración →
Feria de Otoño de Biescas: ganadería, artesanía y productos de montaña
Una celebración del mundo rural pirenaico que reúne tradición ganadera, productos de cercanía y artesanía en Biescas, puerta del valle de Tena.
Época habitual · Otoño, habitualmente en octubreConocer la celebración →
Feria del Queso de Laruns: pastores y sabores del valle de Ossau
La feria tradicional de Laruns celebra los quesos de oveja, el pastoreo y los oficios de montaña en el corazón del valle de Ossau, en el Pirineo francés.
Época habitual · Comienzos del otoño, habitualmente el primer fin de semana de octubreConocer la celebración →
Fira de la Girella: sabores y oficios del Pont de Suert
Una feria dedicada a la girella, embutido tradicional de cordero y arroz que expresa la cultura pastoril de la Alta Ribagorça.
Época habitual · Otoño, habitualmente a finales de octubreConocer la celebración →
Fira de Sant Ermengol: la feria milenaria de La Seu d’Urgell
Una de las ferias históricas más antiguas de la península reúne tradición comercial, quesos artesanos y cultura pirenaica.
Época habitual · Otoño, habitualmente el tercer fin de semana de octubreConocer la celebración →
Fira Ramadera de la Pobleta de Bellveí: ganadería y oficios de la Vall Fosca
Una feria ligada al regreso de los rebaños de las montañas, con ganado pirenaico, antiguos oficios y productos tradicionales del Pallars.
Época habitual · Primer fin de semana de octubreConocer la celebración →
Fira de Tots Sants de Vilaller: una feria histórica de montaña
La tradicional feria ganadera de Vilaller conserva el recuerdo del comercio entre valles y reúne ganado, productos locales y artesanía.
Época habitual · Principios de noviembre, en torno a Todos los SantosConocer la celebración →
Mostra Gastronòmica d’Andorra i Pirineus: sabores de montaña en Ordino
Ordino reúne restauradores y productores de Andorra y los Pirineos en una muestra dedicada a la cocina de montaña y a los productos de proximidad.
Época habitual · Otoño, habitualmente en noviembreConocer la celebración →