La Taberna de Casa Cornel forma parte del hotel del mismo nombre, en el casco histórico de Cerler. Es un espacio de ambiente cálido para sentarse después de una ruta o de esquiar, con una propuesta de tapas y cocina casera que conserva los sabores de la zona.

La carta combina gildas, croquetas de jamón de Teruel, quesos pirenaicos, patatas bravas, huevos con longaniza de Graus y guisos del día. También aparecen preparaciones de ternasco y postres como la tarta de queso de la casa. Conviene consultar las fechas de apertura, porque la actividad se adapta a la temporada.

Qué destaca: Destacan las croquetas, las raciones para compartir y los platos que recuperan sabores del valle con una presentación cuidada. Las cazuelas caseras, los huevos con longaniza y el pulpo sobre patata permiten elegir entre un tapeo informal y una cena más completa. La tarta de queso es uno de los finales más celebrados, junto con los detalles de una carta que da espacio a quesos y embutidos de la zona.

El trato del equipo y la sensación de estar en una taberna de montaña auténtica completan la propuesta. El ambiente tranquilo, la decoración y la ubicación en el casco antiguo de Cerler permiten disfrutar de una comida sin prisas antes de regresar al alojamiento.