Le Rucher Pentu es el proyecto del apicultor Florent Huard en Esquièze-Sère. Su rasgo más singular es el uso de colmenas kenianas, un sistema en el que las abejas construyen sus propios panales y que el productor utiliza como base de una apicultura de montaña de baja intervención.
El colmenar trabaja con certificación ecológica y la marca Esprit Parc National. Produce gelée royale fresca, miel prensada a mano, miel en panal, propóleo, cera y otros productos de la colmena. Durante el verano organiza además encuentros divulgativos en los que abre una colmena y explica su forma de trabajar.
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